Hunan Chicken – Ein authentisches Rezept Liebst du würzige Gerichte mit intensivem Aroma? Dann solltest du dieses authentische Hunan Chicken probieren! Es kombiniert zarte Hähnchenstücke mit frischen Chilis und fermentierten schwarzen Bohnen in einer aromatischen, […]
Rou Zao Fan ist ein traditionelles taiwanisches Gericht, das durch seine herzhaften, tiefen Aromen und die zarte Konsistenz des geschmorten Hackfleischs überzeugt. Die Kombination aus langsam gekochtem Schweinefleisch in einer aromatischen Sojasaucenbasis und duftendem Reis […]
Würziges Wok-Hähnchen mit Fenchel und Crispy Chilies Der Frühling klopft an die Tür, und was gibt es Besseres, als die ersten warmen Tage mit einem aromatischen Wok-Gericht zu begrüßen? Zeit also, den Roaring Dragon anzuwerfen […]
© Michael Köpf 2025
