Asiatisch
Pi Pa Dou Fu 皮帕豆府 – Ein vegetarisches Gericht der Extraklasse
Der Name dieses kantonesischen Gerichtes leitet sich von der Form der Tofu-Puffs ab, die aussehen wie eines der bekanntesten chinesischen Musikinstrumentes, einer Art Laute. Die Nocken, werden frittiert und gehen hierbei auf und werden locker […]
