Asiatisch
Garnele | Chili | Minze
Ein Quicky mit extrem spannenden Aromen. VORSICHT bei der Anzahl der Chilis. Die können ganz schön brennen.
Asiatisch
Asiatisch
Schwein | Curry | Buttermilch
Sous Vide gegarter Schweinebauch unter einer Currykaramelkruste mit Buttermilchespuma und gepopptem Wildreis. Meines Erachtes ein netter Snack, der relativ einfach zu produzieren ist und viel her macht.
Asiatisch
Hunan Beef aus Flank Steak
Hunan Rindfleisch ist eine würziges und geschmackvolles Gericht. Dies sind Eigenschaften, die wir aus Hunan-Küche erwarten dürfen. Für Euch, die es noch nicht wissen, Hunan ist eine der acht regionalen Küchen Chinas und bekannt für […]