Asiatisch
Jacobsmuschel auf Zitronengras
Für die Spiesse 8 Jacobsmuscheln 4 Stängel Zitronengras 50 ml Shao Xing, alternativ Sherry 2 El verdünnte Sojasauce 2 El Fischsauce 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Zitrone, Zesten und Saft 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt Die Muscheln […]