Wok Tossed Beef mit grünem Pfeffer
Hier haben wir mal ein Gericht, wo der Roaring Dragon seine ganze Stärke ausspielen kann. Das Fleisch muss hier fliegend in der Flamme, mit dem sogenannten Pao gebraten werden, zusammen mit dem Wok Hei, dem […]
Hier haben wir mal ein Gericht, wo der Roaring Dragon seine ganze Stärke ausspielen kann. Das Fleisch muss hier fliegend in der Flamme, mit dem sogenannten Pao gebraten werden, zusammen mit dem Wok Hei, dem […]
Ein tolles Gericht, welches von der Schärfe der Bohnen und des knusprigen Schweinebauch lebt. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Für den Bauch 500g Schweinebauch mit Schwarte Dragon BBQ Pork Rub Reisessig 6EL […]
Es ist der Tat gar nicht schwer einen Schweinebauch sehr knusprig zu bekommen. Man braucht dazu Werder einen Grill und für diese Variante nicht mal eine Friteuse. Für den Bauch 500g Schweinebauch Dragon BBQ Pork […]
(c) Michael Köpf 2023